مقدمه : مقوله پذیرایی مراسم امر بسیار مهمی است که بر خلاف تصور برخی از افراد ، دارای پیچیدگیهای فراوانی می باشد . قطعا اینکه مراسم از چه نوعی می باشد و میهمانان مراسم چه افرادی باشند بر این پیچیدگی می افزاید